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Recettes


La célèbre école hôtelière Ter Duinen à Koksijde est située à 15 km à peine de notre ferme. C'est un honneur pour nous de travailler avec eux pour créer de nouvelles recettes avec notre quinoa belge.

Morue en croûte d'herbes et croquant de quinoa belge

Crumble aux pommes - Quinoa belge - Gruau d'avoine

cracker de quinoa avec pommade de champignons ou humus de carotte

Puffs à la poire frite et 'Quinoa pudding' + Croquette au quinoa pudding